- Arrouye : petit chenal se jetant dans un plus grand (estey), à sec à marée basse.
- Boudic : ver de terre utilisé pour la pêche à la ligne.
- Cailloc (cayok) : goëland.
- Chancre : crabe (chancrière : piège à crabes).
- Coutoye : palourde.
- Crohot : trou, fosse.
- Crassats : terres argileuses ou vaseuses émergeant à marée basse.
- Esquirey : filet pour pêcher la crevette (de « esquire » : crevette).
- Estey : petit chenal qui serpente dans les crassats.
- Foëne : fourche aux pointes terminées en hameçon pour pêcher les anguillles et poissons plats.
- Graouey : gravier constitué de coquilles d’huîtres.
- Hagne : vase.
- Lime : alque qui se développe au printemps.
- Loubine : bar ou loup.
- Maline : période de grandes marées.
- Manne : casier servant au transport des huiîtres.
- Mastouns : patins pour marcher sur la vase.
- Mattes : prés-salés, d’argile, seulement recouvert par les marées de coefficient supérieur à 90.
- Paneteyre : filet à huîtres.
- Pante : filet de chasse pour les alouettes et également zone où l’on installe ces filets.
- Pignot : poteau en pin planté dans le sol pour délimiter et protéger les parcs à huîtres.
- Porte : passage pour les bateaux entre les parcs à huîtres.
- Rouspic : fronde pour la pêche.
- Tatch : haut fond qui se découvre à marée basse. Désignait aussi la pêche au canard et le filet utilisé pour cette pêche (voir la page sur la chasse)
- Tchanque : échasse.
- Tonne : cabane flottante pour la chasse aux canards. Tonnayre : chasseur à la tonne.
Atlas toponymique des espaces maritimes du Bassin d’Arcachon
Le Parc naturel marin publie une carte présentant plus de 350 noms de lieux avec leur origine et signification, selon la linguistique. L’aboutissement d’un important travail de collecte réalisé par Pierre Decoudras et des experts de la langue gasconne.
– La carte des espaces maritimes du Bassin d’Arcachon (toponymie)
